Confitura de granada

Jalea de granada.
Desde el Museu de la Confitura, nos sorprenden con un exótico sabor para acompañar en la cocina. Elaborada en la propia escuela-taller de Torrent, la jelea de granada combina a la perfección con una foie gras marcado a la plancha o con el magret de pato a la brasa. Todas las mermeladas realizadas en el Museo de la Confitura están elaboradas artesanalmente.

A la hora de elaborar las confituras, se tiene en cuenta la textura y acabado, según vayan destinadas al desayuno o como complemento a la gastronomía. En este caso para acompañar a los productos de Foie gras, micuit, magret y confit de pato proponemos esta jalea de granada.

Ingredientes: Preparada con 65 grs. de fruta por cada 100 grs. Contenido total en azúcares es de 42 grs. por cada 100 grs.
Conservar en frigorífico una vez abierto

Caducidad: 6 meses.