Muslo de pato en confit

Muslo de pato en confit

Ref. E104

Medida: 300 grs. aproximadamente

Precio: 5,50

Muslos de pato rustidos a fuego muy lento durante 2,5 horas en su propia grasa, dejandolos reposar y enfriar con el aceite resultante del pato.
De textura suave en su carne roja y consistente es perfecto parar poder componer un plato principal junto con un puré de patata o manzana, frutas de acompañamiento, patatas panadera, etc. Su carne es tierna y de fácil digestión retirando la grasa visible.
Se calcula un 1 muslo por persona.
Fácil preparación. Simplemente calentar y servir, no tiene más secreto.  Tambíén se puede hornear hasta dorar la piel.
Nuestros productos son 100% naturales y artesanales, sin aditivos ni conservantes y por lo tanto APTO PARA CELÍACOS.
La carne de pato es rica en hierro y en vitamina B.

 


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