Muslo de pato en confit

Muslo de pato en confit

Ref. E104

Medida: 300 grs. aprox

Precio: 5,50

Muslos de pato rustidos a fuego muy lento durante 2,5 horas en su propia grasa, dejandolos reposar y enfriar con el aceite resultante del pato.
De textura suave en su carne roja y consistente es perfecto parar poder componer un plato principal junto con un puré de patata o manzana, frutas de acompañamiento, patatas panadera, etc. Su carne es tierna y de fácil digestión retirando la grasa visible.
Se calcula un 1 muslo por persona.
Fácil preparación. Simplemente calentar y servir, no tiene más secreto.  Tambíén se puede hornear hasta dorar la piel.
Nuestros productos son 100% naturales y artesanales, sin aditivos ni conservantes y por lo tanto APTO PARA CELÍACOS.
La carne de pato es rica en hierro y en vitamina B.

 


Conservación: Fresco entre 4º y 7º
Caducidad: hasta 3 meses
Formato:envasado al vacío
Valor Nutricional por cada 100g:
Calorías - 310 Kcal
Grasas - 26,7 g
Satauradas - 8,2 g
Hidratos de Carbono -  < 0,5 g
Azúcares - < 0,5 g
Proteínas - 18 g
Sal - 0,9 g

 

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