Muslos de pato asados a fuego muy lento durante 2,5 horas en su propia grasa, dejándolos reposar y enfriar con el aceite resultante del pato.

De textura suave en su carne roja y consistente es perfecto parar poder componer un plato principal junto con un puré de patata o manzana, frutas de acompañamiento, patatas panadera, etc. Su carne es tierna y de fácil digestión retirando la grasa visible.
Se calcula un 1 muslo por persona.
Fácil preparación. Simplemente calentar y servir, no tiene más secreto.  Tambíén se puede hornear hasta dorar la piel.

Nuestros productos son 100% naturales y artesanales, sin aditivos ni conservantes y por lo tanto APTO PARA CELÍACOS.
La carne de pato es rica en hierro y en vitamina B.