Foie Gras online directament de la granja a casa teva

Producción artesanal de foie gras y confits

Produim foie gras i altres productes derivats de l'ànec, respectant les formes tradicionals de cria i engreix en la nostra granja situada a la comarca de l'Empordà, a Girona, entre els Pirineus i el mediterràni on gaudim d'un agradable microclima i una vegetació de plantes aromàtiques autòctones, que diferencien els nostres productes de gran qualitat.

L'autenticitat dels nostres productes
Els distribuïm directament al sector de la restauració on som coneguts per garantir la forma d'elaboració en fred, com vam aprendre, com es feia abans, obtenint un foie gras de gran sabor sense afegir cap additiu, excepte sal, pebre i sucre aromatitzada amb herbes de la zona.

El nostre compromís
És conegut el nostre foie gras extra, el foie gras celler que elabora Montse tal com li va ensenyar la seva àvia, el pernil d'ànec curat al natural en celler, magret d'ànec fresc exquisit per fer a la brasa o graella, les cuixes d'ànec frescos i/o en confit i altres variacions que elaborem artesanalment a la nostra granja.
La nostra experiència en el sector i la complicitat de molts dels nostres amics, ens han empès a crear aquest projecte, COMPRARFOIE.

Aquest lloc web fa servir cookies. Si hi segueix navegant considerarem que n’està acceptant el seu ús. Més informació sobre les cookies