Cuixa d'ànec en confit

Cuixa d'ànec en confit

Ref. PEC007-PEC008-PEC009

P.V.P.: 6,45 IVA inclòs

Cuixes d'ànec rostits a foc molt lent durant 2,5 hores en el seu propi greix, deixant-ho reposar i refredar amb l'oli resultant de l'ànec.


De textura suau en la seva carn vermella i consistent és perfecte parar poder compondre un plat principal juntament amb un puré de patata o poma, fruites d'acompanyament, patates fornera, etc. La seva carn és tendra i de fàcil digestió retirant el greix visible.
Es calcula 1 cuixa per persona.
Fàcil preparació. Simplement escalfar i servir, no té més secret. Tambíén es pot enfornar fins daurar la pell.


Els nostres productes són 100% naturals i artesanals, sense additius ni conservants i per tant APTE PER A CELÍACS.
La carn d'ànec és rica en ferro i en vitamina B.


Conservació: Fresc entre 4º i 7º
Caducitat: fins a 3 mesos
Format: envasat al buit
Valor Nutricional per cada 100g:
Calories - 310 kcal
Greixos - 26,7 g
Sataurades - 8,2 g
Hidrats de Carboni - <0,5 g
Sucres - <0,5 g
Proteïnes - 18 g
Sal - 0,9 g

Aquest lloc web fa servir cookies. Si hi segueix navegant considerarem que n’està acceptant el seu ús. Més informació sobre les cookies