Sal con jamón ibérico

Sal con jamón ibérico

Ref. SJI090

Medida: 120X100

Precio: 4,30

 

Esta sal condimentada está elaborada con la prestigiosa sal marina de Guérande y con jamón Ibérico. Es un producto natural, sin colorantes ni conservantes. Su sabor es una combinación de todos los sabores que somos capaces de percibir: salado, dulce, amargo, ácido y el quinto sabor, el Unami.


 

 


Peso Neto: 60g - Sal Gris de Guérande 95%
Jamón Ibérico deshidratado: 5% (que equvale al 20% de jamón curado)
Modo de empleo: Ideal para cocinar con carnes, arroces, verduras, ensaldas y foie.
Maridaje:
Foie plancha, foie micuit, magret de pato, confit de pato, mollejas...

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